15分钟香肠芦笋意面
来源:菜肴屋 阅读:2.5W 次
用料
意大利面 | 2人份 |
香肠 | 2根 |
芦笋 | 20根 |
橄榄油 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 三根手指捏一撮 |
干辣椒和小米辣(可选) | 3个 |
帕玛森芝士(可选) | 适量 |
15分钟香肠芦笋意面的做法
水开加盐,不要吝啬盐,要像太平洋的海水一样咸。按包装上要求的时间煮意面
准备配料。辣椒可不加,我用的德式香肠,家里正好有虾仁
热锅下油,把香肠炒出油,然后加蒜和辣椒,炒香后加芦笋大火翻炒。炒的差不多了,放入煮好的意面,最后用盐、黑胡椒、帕玛森芝士或芝士粉调味(没有可不加)
出锅装盘
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