酸辣面臊子
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河南人的夏天离不开捞面条！即使远嫁陕西也戒不了！无奈10年也没有把家人口味同化！那就入乡随俗！还好都以面食为主！😂
用料
| 土豆 | 1个（小） |
| 木耳 | 3朵 |
| 豆腐 | 1小块 |
| 香菇 | 2朵 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 辣椒 | 适量 |
| 十三香 | 适量勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量克 |
酸辣面臊子的做法
将所有材料切成丁！备用！
![酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第2张]( "酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第2张")
热锅凉油！（一大勺油）！香菇香葱下锅炒香！加一勺辣椒！炒香即可，不能炒糊喽！辣椒依个人吃辣程度而定！
![酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第3张]( "酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第3张")
香菇炒香后！加入西红柿！
![酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第4张]( "酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第4张")
西红柿炒化后！加入两碗水！
![酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第5张]( "酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第5张")
水开后！将土豆！木耳！红萝卜下入锅中煮熟！
![酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第6张]( "酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第6张")
中火10分钟左右！加入盐！十三香！酱油！香醋两勺
![酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第7张]( "酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第7张")
喜欢吃辣椒的可以出锅再调一勺辣椒
![酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第8张]( "酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第8张")
对于爱吃面的人来说，没有什么比一碗面来的更让人实在！踏实！
![酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第9张]( "酸辣面臊子的做法步骤图，酸辣面臊子怎么做好吃 第9张")
小贴士
还可以加豆王我个人比较喜欢！因为家里没有那么多菜！就有什么做什么了！
可以是米醋也可以是香醋！看个人爱好😊
很多菜我也在学习尝试！大家可以交流！
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