给生活添彩

家有小宝，就想着亲手制作营养健康的食物，要好吃也要高颜值滴

用料  

给生活添彩的做法  

1. 火龙果过筛取汁液，加温后放入酵母，搅拌均匀，静置约5分钟。面粉中加入白糖，火龙果汁一点点倒入粉中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉出面团。揉制过程中如发干，可以少添加些温水，如发粘，就适当添加些面粉，直到三光状态，包上保鲜膜，发酵约一小时。可以用隔着温水，或者加盖厚毛巾静置。发酵好的面团大约有2倍大，手指戳下去一个指洞，不会会弹，即发酵好哈。

2. 南瓜去皮切小块隔水蒸一刻钟，只要用勺子能压成泥即可，为口感更细腻，待凉却一会料理机转几圈达成泥，温热的南瓜泥中加入酵母，搅拌均匀静置。剩下步骤和以上红面团一样。

3. 菠菜洗净切段，沸水戳2分钟捞出，连同大约90g清水一同倒入料理机，转几圈即可。温热的菠菜泥中倒入酵母，搅拌均匀静置。剩余步骤和以上红面团一样。

4. 三种颜色面团分别搓成细条，合在一起，头围蘸水黏住，然后柠麻花样成棒棒糖圆形，结尾处可以蘸水放在花卷下部。期间制作为防止面团发干，建议全程保鲜膜盖上，放入笼屉里，做二次醒发，大约20分钟。篦子上可以用湿笼布或无油纸都可。菠菜面团很容易发粘，擀制过程中要多加些面粉。

5. 造型可以随意发挥，棒棒糖造型，甜美吧

6. 玫瑰造型艳丽吧，各色面皮合计7片，分色一片片放置好，从上往下卷，中间切开，即两多玫瑰花🌹

7. mini小花卷，小盆友一手一个，造型可以发挥想象哦

8. 做早些会花费些时间，基本全部做完，醒发的也差不多了，待二次锅内醒发完，开火待水烧开上汽后大火约10分钟，即可开锅。做好的馒头，火龙果由艳丽的玫红色会变成暖暖的橙红色，也很漂亮。插上纸棒棒，就是棒棒圈彩卷啦

9. 三色玫瑰🌹

10. 彩虹小花卷

小贴士

第一次发布菜谱，制作的时候没想要发，所以具体操作步骤图都没用拍照，就尽量做了详细说明哈😊
做面食很多是靠经验的，多做几回就有心得了，多放或者少放些都可以灵活根据具体情况来哈😊