圣诞雪人儿【馒头】

圣诞节应个景，  馒头摇身一变，成了圣诞雪人儿了

用料  

圣诞雪人儿【馒头】的做法  

1. 准备食材

2. 把面粉分别合成面团、进行发酵

3. 发酵好的面团

4. 排气、静置一会儿

5. 把面团分成两份，一大，一小，忘记称重了，再平均分成6份，大的平均53克，小的平均20克，小红帽面大约是6至7克，围巾面大约是3至4克，又是忘拍照了

6. 把大面团压一下，再把小面团放在大面团上面

7. 做小红帽，取6克红色面团，一只手揪住面团往上撵，撵出个尖角，另一只手沿着面团边缘往外捏，捏到你满意的大小，帽里沾点水，放在雪人头上，防止走形

8. 做围巾，取3克红面团，搓成长条

9. 压扁，

10. 围在雪人儿的脖子上，围巾两头里面沾点水，不易动

11. 做好后，用黑芝麻把眼睛装上

12. 边做边拍照，等做完了，都发酵好了，就不用再发酵了，直接上锅蒸了，大火蒸15至20分钟

13. 关火等两三分钟，再打开锅盖

14. 出锅了，看看这些美美哒圣诞雪人儿，就这样诞生了。

15. 是不是很可爱啊

小贴士

如果蒸锅小，雪人儿就要多分出几个，不然盖不上盖子，成品就不好看了，