油炸鸡蛋小馒头
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一咬下去就和鸡蛋布丁一样,脆皮下面是软又不腻,一天的好心情从早开始哦╮(╯▽╰)╭
用料
鸡蛋 | 一个 |
小馒头 | 三个 |
白糖 | 少许 |
油 | 少许 |
油炸鸡蛋小馒头的做法
打一个鸡蛋,搅拌好成蛋液备用
小馒头纵着切三片,慢慢放入蛋液中裹均匀,(如果蛋液彻底浸入口感会有魔法般的变化哦ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ)
小锅放少许油,等待油加热
将馒头片放进去炸,不要一次放太多,一片两片的细心慢慢的炸,炸成红色就可以夹出来了
摆盘,撒上白糖少许,OK,就全部完成了~(≧▽≦)/~
小贴士
小心油溅到手上,注意安全,慢慢来。
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