芝麻红糖包(12度发酵一个晚上)
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为了每天早上能吃上一口新鲜的热包,晚上把面团弄好,酵母少一点,室温12度放8个钟,早上7点起床做包子,刚好早上8点蒸好,吃完热包上班,美好的一天开始。
用料
面粉 | 500克 |
红糖 | 50克 |
酵母 | 2.5克 |
水 | 适量 |
黑芝麻 | 50克 |
面粉 | 克 |
芝麻红糖包(12度发酵一个晚上)的做法
芝麻炒熟!
1斤面粉配安琪加半包,用温水化开
红糖,芝麻,酵母水,面粉一起用拌面机弄成面团,我用20分钟
早上花15分钟做好
上锅,热水先蒙一会,发面
香甜
小贴士
为了每天早上能吃上一口新鲜的热包,晚上把面团弄好,酵母少一点,室温12度放8个钟,早上7点起床做包子,刚好早上8点蒸好,吃完热包上班,美好的一天开始。
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