茂名饺子
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用料
| 猪肉 | 1000克 |
| 饺子皮 | 1500克 |
| 香菇 | 10朵 |
| 木耳 | 10朵 |
| 马蹄 | 20个 |
| 韭菜 | 500克 |
| 花生米 | 100克 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 四勺 |
| 花生油 | 适量 |
茂名饺子的做法
香菇 木耳热开水泡发后 搅拌机打碎成末
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第2张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第2张")
马蹄洗干净打碎马蹄粒
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第3张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第3张")
五花肉去皮洗干净打成肉末
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第4张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第4张")
一半的猪肉肉加入香菇木耳末和一半的马蹄粒
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第5张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第5张")
另一半猪肉末加入切碎的韭菜和花生碎
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第6张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第6张")
香菇馅加入适量盐 两勺蚝油 适量的花生油搅拌均匀备用
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第7张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第7张")
韭菜馅加入适量盐 两勺蚝油 适量的花生油搅拌均匀备用
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第8张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第8张")
传统包法
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第9张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第9张")
福建名饺包法
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热水上锅大火蒸十五分钟
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饺子出炉了
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个个饱满
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鲜甜可口
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第14张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第14张")
蒸好的饺子还可以小火干煎 更好吃
![茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第15张]( "茂名饺子的做法步骤图，茂名饺子怎么做好吃 第15张")
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