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🍑桃妈手工彩虹水饺宝宝版

来源:菜肴屋 阅读:2.85W 次
🍑桃妈手工彩虹水饺宝宝版的做法步骤图

让宝贝吃上健康安全的

用料  

面团
面粉 适量
紫薯 适量
南瓜 适量
菠菜 三株
饺子馅
胡萝卜 适量
木耳 6朵
西蓝花 1大朵
略带肥肉的猪肉 适量

🍑桃妈手工彩虹水饺宝宝版的做法  

  1. 紫薯  南瓜隔水熟 ➕适量水搅拌成泥加入面粉和成面团 菠菜洗净焯水➕适量水打成汁 过筛和面  再和一块纯面粉团
    和好的面团盖干净的 湿布醒半小时
    这期间准备馅

    🍑桃妈手工彩虹水饺宝宝版的做法步骤图 第2张


  2. 葱姜切末➕开水冲泡会儿

    猪肉剁碎成肉泥 葱姜水晾凉加入肉馅 ➕丁点味极鲜 筷子沾点蚝油 搅拌上劲

    西蓝花洗净 胡萝卜洗净切片 焯水  木耳加水泡发剁碎  焯水的西蓝花和胡萝卜剁碎 加入肉馅 ➕核桃油 拌匀


  3. 这时面也好了
    每块切一点 纯色面搓成长条 其他三份擀面皮依次裹在长条上,滚刀切 擀成饺子皮 开始包吧

  4. 包好的彩虹水饺 好美哦

    🍑桃妈手工彩虹水饺宝宝版的做法步骤图 第3张
  5. 煮熟  宝贝开吃

    🍑桃妈手工彩虹水饺宝宝版的做法步骤图 第4张

小贴士

桃妈啰嗦:
1.猪肉稍微带点肥肉肉馅不柴哦 这次包的水饺宝贝咬开都有汤水的赶脚
2.孩子水饺不要捏折 本身就小 捏折就全是面疙瘩了

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