青椒蒸饺
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小只超级讨厌青椒,为了让他吃掉他讨厌的青椒,这款蒸饺就诞生了
用料
青椒 | 6个 |
鸡胸肉 | 1块 |
猪肉 | 1块 |
姜粉 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
盐 | 1-2小勺 |
胡椒粉 | 2小勺 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
油 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
青椒蒸饺的做法
鸡肉和猪肉以1比1的比例剁成肉末,加入切碎的青椒,青椒切完直接加入哈,这个馅我没有加水,里面的汤汁全靠你青椒里的水份哦!然后加姜粉,葱花,盐,胡椒粉,生抽,鸡精,油,香油,顺一个方向搅打上劲
切剂子,擀皮
包成小蒸饺
蒸好就可以开吃啦,醮上自己喜欢的料汁,咬一口大大的满足呀
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