羊肉饺子🥟
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儿子回来了,老妈也在,一家人围在一起包一顿饺子味寒冷的冬天增加一些暖意,一家人其乐融融。
用料
羊肉 | 400克 |
面粉 | 300克 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
盐、香油、姜、葱、酱油、醋、十三香、花生油 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
羊肉饺子🥟的做法
和面,餳上
羊肉剁碎,放上剁碎的葱姜,13香、盐、酱油腌上。
红萝卜和洋葱洗净,剁碎拌上少许花生油,锁住水分。
把羊肉馅儿和洋葱红萝卜一起搅拌,最后放上香油。馅就调好了
面切成剂子,开包
包好了
热腾腾香喷喷的饺子🥟好了
捣点蒜泥,放入酱油醋香油。就着热腾腾的饺子,美味无比啊。
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