五彩烧麦～饺子皮的妙用
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用料
| 饺子皮 | 30张 |
| 糯米 | 300克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 猪肉 | 100克 |
| 豌豆 | 50克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法
将猪瘦肉，猪肥肉切丁，胡萝卜香菇切丁备用，电饭煲煮糯米饭，放凉备用
![五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第2张]( "五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第2张")
先把肥肉下锅炒出油，然后下猪瘦肉，加香菇，胡萝卜，豌豆，倒入晾凉的糯米饭，加生抽鸡精，就像炒蛋炒饭一样，炒好出锅放凉!一定要放到没有温度，这点很重要!
![五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第3张]( "五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第3张")
饺子皮最好用擀面杖把边缘擀薄一点，这样吃起来口感好一点。包的时候把炒好的糯米饭放在饺子皮上，包起来用虎口一捏紧了，就成型了!
![五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第4张]( "五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第4张")
包完在口上露出点豌豆胡萝卜的，看上去七彩的，更有食欲。
![五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第5张]( "五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第5张")
如果头天晚上包好第二天早上吃就不用放冷冻的地方，直接冷藏，第二天形状依然美美哒。如果一次包很多就冷冻，下次吃的时候拿出来蒸15分钟就可以了!这是我还用多的饺子皮做了灌汤包，一起冰冻了，一个星期的早餐，每天早起更多选择～
![五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第6张]( "五彩烧麦～饺子皮的妙用的做法步骤图 第6张")
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