卡通饺子

用料  

卡通饺子的做法  

1. 将猪肉馅、胡萝卜碎放入碗中，加入十三香、8克轻盐特级原汁酱油、食用油搅拌均匀

2. 中筋面粉加水和成面团，分出20g加红曲粉调成红色、再分出20g白色小面团

3. 大白面团分成15份小剂子，做饺子主体

4. 每份擀面杖擀开，放上和好的猪肉馅

5. 对折捏紧，边稍微留出一些，捏下两边，然后对劲捏住

6. 红色面团切均匀，做成帽子状态，边角做鼻子

7. 小白色面团长条做帽子围边，三角尖尖状做成胡子，边角做成帽子上的毛线球

8. 全部做好就是这样的，可以再用红色面团做成眼睛，或者加些竹炭粉，或者其他代替

9. 放入蒸锅中蒸18分钟左右

10. 出锅搭配六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，鲜香美味，宝宝特别爱吃

小贴士

饺子面的水需要适当调节，面粉吸水不同！吃的时候直接蘸着六月鲜8克轻盐特级原汁酱油特别鲜美，健康营养，我家宝宝都可以直接吃