零厨艺煎饺（冷冻饺子🥟）
来源：菜肴屋 阅读：3.01W 次
用料
| 油 | 适量 |
| 冷冻饺子 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
零厨艺煎饺（冷冻饺子🥟）的做法
平底锅🍳锅底刷油，不需要太多。将冷冻水饺依次排序在锅中，盖锅盖，中小火煎（先盖锅盖，我怕溅油）
![零厨艺煎饺（冷冻饺子🥟）的做法步骤图 第2张]( "零厨艺煎饺（冷冻饺子🥟）的做法步骤图 第2张")
煎大概2分钟左右，反面再煎几分钟
![零厨艺煎饺（冷冻饺子🥟）的做法步骤图 第3张]( "零厨艺煎饺（冷冻饺子🥟）的做法步骤图 第3张")
待两面金黄后，放入淀粉水（如果有面粉的就用面粉勾芡），差不多淹到水饺三分之一处，盖锅盖蒸5-10分钟，待馅儿熟了就行了
![零厨艺煎饺（冷冻饺子🥟）的做法步骤图 第4张]( "零厨艺煎饺（冷冻饺子🥟）的做法步骤图 第4张")
小贴士
最好用面粉，我是因为家里没有面粉了才用的淀粉，如果和我一样用淀粉的朋友，切记，淀粉少，水多，这样配比，要不让容易浓稠起泡
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