酸汤混沌
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12年到陕西上学,第一顿饭吃的酸汤水饺
也是头一次吃 留下了很深的印象
如今毕业三年 一次都没回去过
最近感冒 突然想到了这个味道
由于条件有限 一切从简啦 也很美味❤️
用料
葱姜蒜 | 适量克 |
香菜 | 1根 |
芝麻 | 适量克 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 4勺 |
食盐 | 适量克 |
酸汤混沌的做法
葱蒜香菜切碎备用
宿舍没有辣椒油 就剪了两个红辣椒
锅里放一些食用油 烧热 浇在上面
一人量 也是头一次做 油有些少
放入两勺生抽 四勺醋
煮馄饨!
直接用热水煮的混沌 水开后盛些汤放碗里备用
坐等混沌煮熟就可以吃啦
嘿嘿 美图了下 出锅啦 给自己加鸡蛋
根据自己口味 放盐 香油
觉得不够酸的话 可以多放些醋
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