西红柿牛肉炒馄饨皮
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焖了一锅牛肉,剩下来的肉和卤膏利用起来,简单又方便
用料
馄饨皮 | 10张 |
西红柿 | 1-2个 |
焖好的牛肉 | 适量 |
卤膏 | 一小碗 |
金针菇 | 看心情 |
黑胡椒 | 看心情 |
西红柿牛肉炒馄饨皮的做法
馄饨皮对半切或切三刀,沸水中逐片加入,烫一下捞出
西红柿切块
锅加少许油,下西红柿翻炒后,加入金针菇
加入牛肉和卤膏继续翻炒,膏化后加入馄饨皮,继续翻炒
馄饨皮变透明起锅,按心情撒点黑胡椒,完成,耶嘿!
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