橄榄肉碎饭团
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用料
| 猪肉末 | |
| 橄榄菜罐头 | |
| 青红椒 | |
| 料酒 | |
| 生粉 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 熟黑芝麻 | |
橄榄肉碎饭团的做法
青红椒切丝，葱切碎
锅内放油煸入葱花，肉末煸熟，放入橄榄菜，随后加入青红椒丝和生抽、盐、糖调味
熟米饭包上保鲜膜用擀面杖压一下，起劲。然后取出放在模子里压制成型（或者按扁成饼放入炒好的肉末榄菜包成饭团）
压好的米饭上铺上炒好的橄榄菜肉碎，进微波炉，中火5分钟即可，装盘撒黑芝麻
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