派大星饭团
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去年当了爹,学习一下各种做饭的方法,以后能给孩子做点小食,应该会比较开心。
第一次做这个,手比较粗,也没啥艺术细胞,跟着感觉来的,就做成了这个形状,心灵手巧的做,肯定比我这个好看。或者可以使用模具。
海底生物,越往海底越可怕,哈哈哈
用料
米饭 | 一碗 |
樱花粉 | 15克 |
百吉福芝士片 | 一片 |
香油 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
巧克力酱 | 少许 |
派大星饭团的做法
盛一碗米饭,或者根据食量调整,我这是第一次做,就按一碗米饭做的实验。倒入少于香油,并充分搅拌。
香油米饭充分搅拌之后,倒入15克樱花粉,搅拌均匀。
摆盘,一次性手套做形状,我是先做一个细高的三角形,并把底部挖出一个空缺,当腿。再用剩余的米饭做两只手并摆出形状。
芝士片,不拆开,用剪刀直接剪出短裤的形状,铺到肚子上,微波炉叮一下,中高火1分钟。
眼睛部分,计划用蛋白,煎一下,做2个圆,结果煎过了,变成了黄色,第一次做,只能硬着头皮上了。
用巧克力酱,点到眼睛上,
画出嘴部,完工
小贴士
香油,是为了防止米饭太黏,不容易造型。
眼睛和嘴可以用海苔,我手上目前没有,就用的酱
手上的那个……计划是做个海藻的树叉,芝士化开之后完全不是那个意思,请忽略。
樱花粉原料是鳕鱼,要注意是否有过敏!
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