黑椒泡菜芝士米稞条

用料  

黑椒泡菜芝士米稞条的做法  

1. 备好材料；

2. 在混合的大米粉和糯米粉中放入少许盐；

3. 加入水；

4. 将粉揉匀揉透，成团；

5. 芝士切成条；

6. 称8克的面团，包入芝士；

7. 全部包好后放入垫有不沾蒸布的蒸格；

8. 锅中放水，烧开后放上蒸格蒸7分钟；

9. 蒸好后放入盛器冷水浸没，再捞出沥干；

10. 备好泡菜和米稞条一起烹制，撒上黑胡椒就OK了。

11. 筷子动起来吧！

小贴士

米稞最好吃多少做多少，米稞不能泡水时间太久，会糊化。
包了芝士的米稞不易久煮，容易爆裂，所有材料烧熟再放米稞一翻炒就出锅。