送你一个“糯米蛋”
来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
喜欢吃,也不难,就试试吧!
用料
糯米 | 根据需要 |
咸鸭蛋 | 9个 |
小香菇 | 5朵 |
广东香肠 | 2根 |
送你一个“糯米蛋”的做法
糯米泡水一小时
用刀柄轻敲蛋壳上方,剥开口子,不留蛋白!
切成丁的香肠、香菇和泡好的糯米拌起来,原本再放点胡萝卜,我忘买了😂想色泽好看的可以倒几滴老抽!
小勺子舀进去,压一压,然后蒸起来!我用了20分钟!
因为比较实,可以剥着吃!
挖着吃也不错😊
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