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电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭

来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图

临时租住在别人家里,不想开火,也不想用太多的厨具。随时准备搬家,但是又不想吃外卖。本来是想煮肉片,没想到意外煮熟了,那就按照冰箱里有的进行即兴创作!(感觉需要的食材都在名字里了😂)

超级简单,我这里的电器只用电热水壶,还是600ml旅游装便携那种,还有一个烧锅,主要是留着明天吃,顺便继续让烩饭更入味一点。其实做出来也是可以马上吃的!

用料  

电热水壶 1只
焖烧锅(可选) 1只
5小捧
适量
番茄酱 适量
芝士片(可选) 1片
火鸡肉(其他肉片也行) 6片

电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法  

  1. 把米洗了,倒进热水壶里,加适量水

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第2张
  2. 大概是这么多水和米的比例,多一点也不怕,大不了喝粥,少一点可能会夹生,所以宁多勿少

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第3张
  3. 开始烧水,一定要全程搅拌哟!反正烧水时间也不长,主要怕粘壶煮不熟。四周搅拌,撩一下边边位置的米

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第4张
  4. 煮沸的时候会像这样,米开始膨胀,搅拌会遇到阻力

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第5张
  5. 煮好之后跳闸长这样,可以看到米的体积大了很多。这时候我们盖上盖子闷一会儿。

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第6张
  6. 焖好之后长这样,这时的生米已经变成熟饭啦!

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第7张
  7. 搅一下证明真的是饭,没有夹生。

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第8张
  8. 我把饭放进焖烧锅保温了(有焖烧锅的小伙伴们可以先用热水预热锅,没有的可以直接准备吃,放碗里就好)。

    现在倒一小点水煮肉片,我买的是混合口味装火鸡肉片,每个口味两片这里一共六片,撕成小片煮。

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第9张
  9. 开始烧水之后下番茄酱,大家按喜好下就可以。

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第10张
  10. 然后下芝士片,这里下是因为会更香一点,撕成一条条放进去更容易煮化。

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第11张
  11. 搅拌一下

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第12张
  12. 当当当当~煮好长这样,因为肉片有很香的咸烟熏味,番茄酱酸甜,还有芝士片,可能照的不好看,不过味道不错(*๓´╰╯`๓)♡

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第13张
  13. 把酱倒进饭里面搅拌一下就可以啦,喜欢吃芝士片的再下一点拌一下更香。

    电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤图 第14张

小贴士

这个料理不用火,不用技巧,倒进去煮熟就行。如果非要说的话,买个结实的水壶?

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