电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭
临时租住在别人家里,不想开火,也不想用太多的厨具。随时准备搬家,但是又不想吃外卖。本来是想煮肉片粥,没想到意外煮熟了饭,那就按照冰箱里有的进行即兴创作!(感觉需要的食材都在名字里了😂)
超级简单,我这里的电器只用电热水壶,还是600ml旅游装便携那种,还有一个焖烧锅,主要是留着明天吃,顺便继续让烩饭更入味一点。其实做出来也是可以马上吃的!
用料
电热水壶 | 1只 |
焖烧锅(可选) | 1只 |
米 | 5小捧 |
水 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
芝士片(可选) | 1片 |
火鸡肉(其他肉片也行) | 6片 |
电水壶简易料理!——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法
把米洗了,倒进热水壶里,加适量水
大概是这么多水和米的比例,多一点也不怕,大不了喝粥,少一点可能会夹生,所以宁多勿少
开始烧水,一定要全程搅拌哟!反正烧水时间也不长,主要怕粘壶煮不熟。四周搅拌,撩一下边边位置的米
煮沸的时候会像这样,米开始膨胀,搅拌会遇到阻力
煮好之后跳闸长这样,可以看到米的体积大了很多。这时候我们盖上盖子闷一会儿。
焖好之后长这样,这时的生米已经变成熟饭啦!
搅一下证明真的是饭,没有夹生。
我把饭放进焖烧锅保温了(有焖烧锅的小伙伴们可以先用热水预热锅,没有的可以直接准备吃,放碗里就好)。
现在倒一小点水煮肉片,我买的是混合口味装火鸡肉片,每个口味两片这里一共六片,撕成小片煮。开始烧水之后下番茄酱,大家按喜好下就可以。
然后下芝士片,这里下是因为会更香一点,撕成一条条放进去更容易煮化。
搅拌一下
当当当当~煮好长这样,因为肉片有很香的咸烟熏味,番茄酱酸甜,还有芝士片,可能照的不好看,不过味道不错(*๓´╰╯`๓)♡
把酱倒进饭里面搅拌一下就可以啦,喜欢吃芝士片的再下一点拌一下更香。
小贴士
这个料理不用火,不用技巧,倒进去煮熟就行。如果非要说的话,买个结实的水壶?