午夜饭（十）三鲜春卷

迎接春节，让我们一起期待那个团圆的日子
跟着倩姐（饭团妈)学做菜，让家人也尝尝我们的手艺
一起倒计时⌛

回归午夜饭喜欢大家喜欢❤️

我是饭团妈，一个90后宝妈，家有4岁饭团宝贝一枚，在工作之余分享各种懒人小美食，简单，快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
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用料  

午夜饭（十）三鲜春卷的做法  

1. 150g肉丝加入蛋清 淀粉 料酒
   搅拌等20分钟

2. 拉一份蒜姜葱末
   切丝胡萝卜 木耳 白菜叶

3. 油热炒香蒜泥等 肉丝炒变色

4. 倒入配料 加入水淀粉 生抽1 盐1 鸡精1 炒匀

5. 基本熟了就可以

6. 裹春卷：先放置一端往前紧裹

7. 给它折叠起来

8. 用调制的面糊封口🤐

9. 封口完成

10. 一份做了16个这样子

11. 油温7成热 小火炸到两面金黄色30s翻身一次
    

12. 别翻身太勤趁热吃

13. 出锅了

14. 做我的方子有任何问题欢迎加微信或者抖音号交流 加入的时候备注暗号：下厨房XX  谢谢理解。 小红书同样可以搜索：zq15851453686