电压力锅版荠菜香菇胡萝卜腊肠饭

用料  

电压力锅版荠菜香菇胡萝卜腊肠饭的做法  

1. 各种食材清洗净备用，香菇泡发，芹菜、香菇、胡萝卜切丁，香肠切片，米也要提前洗好，这里拍漏了啊！

2. 先把锅烧热倒油，把菜翻炒好后盛出放到碗里，因为只有一个压力锅要提前炒好。

3. 热锅冷油，待锅烧热时倒油50ml，五成热时放入姜片、葱段炒出香味

4. 倒入香肠煸炒把香肠里的油炒出来，炒到香肠稍微有点焦放入料酒

5. 稍微煸炒一会加入香菇、胡萝卜、糖、盐、鸡精、生抽再翻炒一会

6. 加水按米饭模式，水要比平时煮饭稍微少点，这样煮出开的米饭才好吃

7. 米饭煮好，把荠菜拌进饭里开吃吧！