zz的蘑菇饭
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这个是中午来得及做的,可以实现的
用料
口蘑(0.99欧一盒那种) | 5-6只(比较小的话) |
鸡肉/火腿/lardon小肉丁 | 总体积是蘑菇体积的一半 |
米饭 | 2人份 |
奶油 | 可有可无 |
胡椒和盐 | |
奶酪(超市买烤pizza那种) | 喜欢就多放咯 |
zz的蘑菇饭的做法
肉类放在锅里炒变色,放入蘑菇,加盐和奶油
出香味,放生米,加同生米等体积的水,盖盖子,2或者3档火焖煮15分钟-20分钟(还有5分钟起锅的时候把奶酪撒在饭上)
撒一点点胡椒,起锅
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