茄汁烩饭
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![茄汁烩饭的做法步骤图，茄汁烩饭怎么做好吃]( "茄汁烩饭的做法步骤图，茄汁烩饭怎么做好吃")
借图分享菜谱
用料
| 西红柿 | 个 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 米饭 | 按自己的食量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
茄汁烩饭的做法
如图调味
![茄汁烩饭的做法步骤图，茄汁烩饭怎么做好吃 第2张]( "茄汁烩饭的做法步骤图，茄汁烩饭怎么做好吃 第2张")
切好的茄子加淀粉.用油煎至金黄.捞出备用.番茄切块.炒软出汁.加入炒好的茄子.翻炒几下后倒入酱汁.倒入米饭煮至浓稠.喜欢软点的.可以适量的加点水.
![茄汁烩饭的做法步骤图，茄汁烩饭怎么做好吃 第3张]( "茄汁烩饭的做法步骤图，茄汁烩饭怎么做好吃 第3张")
开吃
![茄汁烩饭的做法步骤图，茄汁烩饭怎么做好吃 第4张]( "茄汁烩饭的做法步骤图，茄汁烩饭怎么做好吃 第4张")
小贴士
所有的调味可以按照自己的喜好添加.
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