马苏焗培根蛋炒饭
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用料
剩饭 | 一碗 |
培根 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
马苏奶酪 | 适量 |
胡萝卜 | 1个 |
无盐黄油 | 10克 |
马苏焗培根蛋炒饭的做法
将鸡蛋和剩饭一起拌匀,胡萝卜切丁,培根切丁,马苏奶酪切好丝
黄油放热锅里炒香培根碎,再把胡萝卜丁也一起炒一下,盛出备用。(预热烤箱)
锅里再倒少许植物油,把拌好的蛋饭在锅里翻炒几下至蛋熟
最后再把炒好的培根和胡萝卜丁倒进锅里和蛋饭一起翻炒几下盛出
把马苏奶酪铺在炒饭表面,放进已经预热好的烤箱里,200度15分钟左右即可
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