🌼花式牛肉蛋炒饭
来源:菜肴屋 阅读:1.69W 次
轻松简单翻炒均匀
美味可口的炒饭,触动你的味觉体验
喜欢吃炒饭的朋友看过来!
用料
土鸡蛋 | 1只 |
牛肉 | 小半块 |
胡萝卜🥕 | 一只 |
玉米粒🌽 | 若干 |
豆角 | 若干 |
老干妈豆豉 | 若干 |
食用盐,生抽,老抽,蚝油 | |
剩米饭🍚 |
🌼花式牛肉蛋炒饭的做法
胡萝卜🥕一根切丁,玉米粒🌽若干,豆角4根左右切丁
熟牛肉小半块切片,榨菜丁若干
在准备一只土鸡蛋,和老干妈酱,准备好所有配菜,准备下锅翻炒
锅内倒入适量食用油,首先将土鸡蛋翻炒,然后将所有食材陆续下锅翻炒,加入小半勺食用盐,炒匀
加入适量剩米饭下锅(根据自己的饭量加入),与之前的配菜一起翻炒,加入2-3勺生抽,1勺老抽,一点胡椒粉,加入炒熟的土鸡蛋,一起翻炒均匀,出锅前加入老干妈豆豉若干(根据自己的口感衡量),半勺蚝油口感更加。
好吃的花式牛肉蛋炒饭🌼出锅啦……
小贴士
1、根据自己的口感配食材
2、米饭适量就好,不需要太多
3、不需要放太多食用油,不然会很油腻
4、配点辣椒酱味道更好!
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