Simply Thai泰式炒饭
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吃加了鱼露的炒饭 就会想到那首咖喱咖喱 夜市酒吧, 咖喱咖喱 轻轻一加 咖喱咖喱辣 咖喱咖喱 香蕉木瓜 榴莲臭臭配香茶
用料
鱼露 | 1勺 |
肉糜 | 200克 |
菠菜 | 300克 |
生抽 | |
老抽 | |
杭椒 | 2只 |
大蒜头 | 2瓣 |
小米椒 | 1只 |
Simply Thai泰式炒饭的做法
大蒜,杭椒切碎
肉糜翻炒大约颜色变了 炒5分钟 加入大蒜头和杭椒 小米椒碎 ,生抽老抽若干 适量水 继续炒等收汁,加入一勺鱼露,若干糖 盐,看自己口味添加。鱼露不可少,少了就没有泰式味道
加入菠菜一起炒,菠菜软了炒熟,加个荷包蛋 装盘
完成
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