神级薯片芝士海苔蛋炒饭
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开放式炒饭,添加的薯片口味和配料自己调整。神级炒饭,简单又快乐。
(微波炉应该也可以,这是烤箱版本)
用料
鸡蛋 | 2个打散 |
米饭 | 适量 |
胡萝卜 | 看自己 |
盐、黑胡椒、糖、蚝油、老抽 | 按自己喜欢的方式添加。 |
火腿肠 | 看自己 |
豌豆、毛豆、玉米粒 | 看自己 |
芝士片 | 看自己 |
薯片 | 看自己 |
神级薯片芝士海苔蛋炒饭的做法
1.蔬菜丁焯水
2.鸡蛋打散倒入锅中,使用筷子不断搅拌呈絮状,不用很熟,盛出备用。
3.放入焯好的蔬菜丁于肉肠稍微炒一下加入米饭,最后放入鸡蛋盛出。
4.倒入薯片渣,自己锤锤就行了,混合一下子,然后弄点葱花加点海苔,铺上芝士片放入烤箱。
180度上下火8分钟差不多了,这个要根据每个烤箱的性能来预约。
最后就是封面图样,齐活了。
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