绿豆馅南瓜饼，烤箱版的软糯可口

绿豆清热解毒，又营养又美味，正好家里有南瓜，糯米粉，便开始行动起来做好吃的😄

用料  

绿豆馅南瓜饼，烤箱版的软糯可口的做法  

1. 准备材料

2. 绿豆我是泡了一晚上，将绿豆放入锅中，加水略过绿豆略多一些，开大火滚开后关小火继续煮，煮到绿豆熟了并煮的水已蒸发掉关火，将绿豆倒入盆内，用小勺压碎，不用压的太碎，加炼乳拌匀备用。

3. 将南瓜切片放入蒸锅蒸熟，倒入盆内用小勺压成南瓜泥，逐步放入糯米粉搅拌，最后用手揉成团，盖上保鲜膜松弛十分钟

4. 给手上抹少许油，把面团分成适量的小面团，用手压成饼，包入绿豆馅，压成扁的形状，抹一些植物油，放在面包糠上将南瓜饼沾满面包糠，放入烤盘，烤箱预热上下管190°五分钟，把烤盘放入上下管190°，20分钟就考好了

5. 南瓜饼烤好啦！

6. 这样做出来的南瓜饼，软糯可口，中间的绿豆馅香甜味美😍

小贴士

每个南瓜的含水量不同，可以根据南瓜的含水量增加或减少糯米粉的用量，根据自己的喜好，可以做的南瓜饼可大可小😜😜喜欢吃甜的，可以多放一些炼乳😘