懒人版鸡蛋饼

用料  

懒人版鸡蛋饼的做法  

1. 先加适当的水，加入面粉中，把面粉均匀的调制无颗粒状态。

2. 加入鸡蛋至已调好的面粉中，继续拌制均匀。

3. 再把做花边，剩下的黄瓜，切成非常非常小的薄片，还有大蒜叶，加入调好的鸡蛋面粉糊里，加入盐，酱油，生抽，搅拌均匀。

4. 起锅烧油（油不用太多），均匀的把油要散开锅加热后把火调小，用正常的火锅汤勺，舀两至三勺调好的鸡蛋面粉糊，均匀的铺开，起泡，就开始卷。直到把所有面糊煎好。

5. 卷好的懒人鸡蛋饼，按你喜欢的形状，切好摆盘。