【零基础】半个小时完成的美食-快手南瓜糯米饼

用料  

【零基础】半个小时完成的美食-快手南瓜糯米饼的做法  

1. 南瓜切块放入蒸锅，水开蒸7、8分钟。

2. 趁热加入糖

3. 稍空写水，用料理机将南瓜打成泥。

4. 揉成面团，分成16份。

5. 案板上倒上面包糠，在面包糠中滚成球，再压成饼，这样可以不粘手，还比较均匀。

6. 锅中倒入油，稍微多一些，把裹好面包糠的南瓜饼放入炸制。

7. 炸制两面金黄即可出锅。

小贴士

糯米量可以根据干湿度适量增减
南瓜本身是熟的，所以不需要炸制太长时间，我炸的稍长是喜欢脆脆的口感。