减脂大法-鸡肉土豆饼
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减脂的人需要少食多餐
这个鸡胸肉土豆饼就超级适合啦
运动完或者饿了适当的热一块出来吃
有营养又方便,口感细腻多汁
小朋友也会很喜欢吃滴
用料
土豆 | 1个 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
橄榄油或黄油 | |
姜 | |
料酒 | |
鸡精 |
减脂大法-鸡肉土豆饼的做法
准备一块鸡胸肉,将姜混合进鸡胸肉一起剁碎成肉末
在鸡胸肉末中加入料酒,盐,少许橄榄油,鸡精,盐。搅拌均匀放入冰箱腌制备用。
将土豆切成块上汽蒸十五分钟直至软烂,将土豆放凉后,同样捏成泥
将土豆泥和腌制好的鸡胸肉末混合,倒入少许生抽,和一个鸡蛋。如果混合的馅有些许粘稠,酌情加入适当清水和油。手感为肉馅粘在手上不会掉下来为佳。
将混合馅用手搓圆压扁,放入油锅中小火慢煎至外皮金黄酥脆就完成啦!
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