随便煎了个饼
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不想淘米煮饭,就直接煎了个饼。
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 200克 |
白胡椒粉 | 2勺 |
油 | 6克 |
随便煎了个饼的做法
做面糊,面粉,鸡蛋,水,白胡椒粉,搅拌,适当的稀一点,等会煎的时候可以自流平。
锅加热,放入油,热了之后再倒入面糊,左右倾斜,自流平。
两面金黄就好了,这张有点糊了,不过依然好吃。
纪念我第一次颠锅翻面成功!还是锅好的缘故👌
小贴士
面糊太稠会导致煎饼太厚,不容易熟!
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