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全麦南瓜鸡蛋葱花饼

来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
全麦南瓜鸡蛋葱花饼的做法步骤图

不一样的南瓜饼,别人做的都是甜的,我做的是咸味的,减肥饼哦!

用料  

全麦面粉 100g
红薯淀粉(或者玉米淀粉) 20g
南瓜泥 150g
3g
葱花 6g
160g
鸡蛋 2个
橄榄油(或者植物油) 少许

全麦南瓜鸡蛋葱花饼的做法  

  1. 将全麦粉、淀粉、3g盐混合均匀后先加少许水,搅拌均匀后,加入南瓜泥、3g的葱花,拌匀,静置15分钟。

    全麦南瓜鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,加一小勺水,打匀后加入3g葱花和少许盐搅拌均匀。

  3. 不粘锅烧热后,倒少许油,转中小火后倒入适当面糊,来回晃动,摊成圆面皮,待凝固后翻面,然后加入适量蛋液摊匀,翻面让蛋液面在煎一会儿,盛出即可。

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