外酥里嫩的土豆饼～讲真好吃又有奶香味～

用料  

外酥里嫩的土豆饼～讲真好吃又有奶香味～的做法  

1. 土豆洗干净，入蒸锅熟，取出，去皮，碾成土豆泥。

2. 鸡蛋打入碗中，搅匀，加入牛奶，白糖和少许的盐（喜欢吃甜的可以多加点糖）

3. 将土豆泥放凉后倒入调好的牛奶鸡蛋汁内，加入面粉和成软面团。

4. 平底锅中加入植物油烧热，将和好的软面团拍成圆饼放入，小火将土豆饼炸至金黄即可。