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玉米面葱花饼

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玉米面葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃

美食不可辜负,但健康更是我们永恒的追求!喜爱面食的女主哪里会忽视粗粮细作呢?愿一切的忙碌只为家人带去爱与健康,也与喜欢面食的你共享!

用料  

普通面粉 300克
玉米面 100克
鸡蛋 1个
酵母 4克
葱花 少许
椒盐 5克

玉米面葱花饼的做法  

  1. 1.将面粉和玉米面混合,加酵母、鸡蛋,揉成光滑的面团。
    2.面团醒发后,揉面排气备用。

    玉米面葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小碗中加入玉米面、葱花和椒盐,浇上热油,做成油酥。

    玉米面葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 擀面后,将油酥涂抹均匀。

    玉米面葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把面饼卷起,整理成圆饼。

    玉米面葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再次醒发15分钟后放入煎锅烙制。

    玉米面葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烙制两面金黄后出锅。

    玉米面葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烙饼酥脆爽口,满口的玉米香夹着葱花、椒盐的咸香,妙不可言!

    玉米面葱花饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1.玉米面不可太多,否则影响口感。
2.喜欢酥脆的朋友可以反复折叠面饼,每次涂抹油酥,这样口感更好。

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