什蔬鲜虾土豆饼
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宝宝十一个月,开始练习自己吃饭,第一步用手吃!土豆饼松软可口,配上蔬菜和鲜虾,营养均衡
用料
土豆 | 1个 |
面粉 | 适量 |
各种蔬菜 | 适量 |
虾仁 | 4个 |
什蔬鲜虾土豆饼的做法
我用的是手动的绞碎器,实在是太方便,电动的我嫌太碎,刀切又耗时耗力,这个真的是懒人必备
虾仁煮熟切碎,我用的是泰国虎虾4个,个头很大
土豆蒸软可以用筷子戳一个孔就是熟了,趁热用大勺子捣成泥
加入蔬菜碎和虾碎搅拌均匀
再加入适量面粉搅拌,直到不粘手为止
将土豆泥团在手中压成一个圆形的饼状
放入平底锅中煎,煎至两面金黄出锅。最好是用不粘锅,这样可以少用油或者不用油,宝宝吃的,健康点最好
出锅!我宝宝一顿吃了四个,小肚子圆鼓鼓
小贴士
因为是婴儿辅食,我宝宝未满一岁,所以没放盐,如果是大点的宝宝或是成人,可以依据自己口味添加调料
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