糖油糯米饼
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用料
糯米粉 | 适量 |
开水 | 适量 |
白糖 | 适量 |
食用油 | 适量 |
糖油糯米饼的做法
适量糯米粉,加开水和面,面团不要软,有点硬最好
和好的糯米粉搓成圆形按扁
加食用油放入平底锅小火煎至金黄,加入调好的白糖水大火烧一会,其间可加入糖桂花
糖桂花版
白糖版
糖桂花
小贴士
这里用到的糯米粉是农家糯米粉,跟水磨糯米粉还是有区别的
此方中的糯米粉跟水的用量为什么都是适量呢?因为本人做饭全是凭手感啊😊
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