红枣燕麦饼
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上班可以和同事一起分享的健康小食~
用料
燕麦 | 适量 |
红枣 | 6颗 |
红糖 | 2勺 |
鸡蛋 | 2个 |
底粉 | 适量 |
泡打粉 | 选用 |
红枣燕麦饼的做法
鸡蛋打散,红枣切成小丁备用
在蛋液里加入红糖、红枣丁、燕麦、底粉搅拌到想要的粘稠度。
保鲜膜包住面糊,或者用模具弄出自己想要的形状,放进冷藏柜里,冻到定型。
切片,烤箱预热200度烤20分钟
小贴士
还可以根据自己的喜好加入坚果、果干(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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