红枣红糖燕麦饼~超好吃啊!
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喜欢燕麦!尝试过很多燕麦饼干,都是比较酥脆的燕麦饼干~今天这款燕麦饼,不一定酥脆,有点软心,但是超好吃!吃过它的人都停不下口!里面添加了红枣红糖,养颜补血~还有燕麦膳食纤维,蜂蜜,相当健康!我已经吃上瘾啦~(两盘的量,一盘的话食材减半!)
用料
即食燕麦 | 240g |
红枣切碎 | 80g左右,越多越好吃 |
红枣酸奶 | 40g左右 |
红糖 | 40g |
蜂蜜 | 25g |
玉米油 | 110g |
红枣红糖燕麦饼~超好吃啊!的做法
称好燕麦240克,我太爱吃了,一般30升烤箱做两盘,初次尝试可以减半!
称好红糖,蜂蜜和玉米油~可以放一个大点的盆里一起称,省得刷好多碗~
拌匀,尽量把红糖捣碎,其实有疙瘩烤出来更好吃哈~我太喜欢红糖味了~
切碎的红枣加入红枣酸奶拌匀~能均匀裹匀就可,不必放很多~酸奶越多饼干越软哦~
燕麦加入油糖混合物拌匀~
倒入拌好的红枣~
戴上手套抓匀~
按成圆饼干形状~
入烤盘,预热烤箱170度20分钟~稍稍放凉再吃!好吃的停不下来!
小贴士
红枣可以换成葡萄干~
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