DIY卷饼！

每天想着花式喂孩子的宝妈！偶尔换换口味也不错，参考了网上的菜谱自己再改良了一下

用料  

DIY卷饼！的做法  

1. 准备好面粉，盐和糖放入温水里融化

2. 水缓缓加入面粉里用筷子稍稍搅拌，然后揉成光滑不粘手的面团

3. 盖上湿毛巾，静置10分钟，让后揪成20克一个左右的小面团，再盖上毛巾静置30分钟

4. 案板上撒点面粉防粘，小面团搓成长条撖平，表面涂上油

5. 然后卷起来

6. 垂直

7. 再压扁

8. 再擀成薄薄的面皮

9. 平底锅加热转小火，不要放油，直接放上去，表面微黄翻面再烤至微黄，就烤好面皮了

10. 这是烤好的

11. 这是猪五花放入鲜酱油，适量盐，黑胡椒碎，法香碎，肉桂，料酒，腌制半小时，胡萝卜煸熟，土豆片炸熟，洋葱也炒熟，鸡蛋摊成蛋皮后切丝，黄瓜切丝，番茄切片，蘑菇煸熟

12. 酱汁用甜面酱加水加点糖稍煮，喜欢辣的加点韩式辣酱！还有蒜泥煸香加鲜酱油醋做成油醋汁，红色的是番茄酱(宝宝爱吃)

13. 接下来想吃啥就包啥就可以啦！

14. 随便加料

小贴士

面团发酵的时间根据温度来，如果是冬天就可以适当延长。白芝麻可以撒一些在酱汁里，后面加的忘记拍照了，增香。