牛肉白菜大包子
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宝宝爱吃面食,千锤百炼之后的成果,越来越像样咯
用料
牛肉 | 150克 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 4片 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 适量根据个人口味加 |
料酒 | 1勺 |
圆白菜 | 半颗 |
味精 | 1勺 |
油 | 适量 |
面 | 1碗半 |
酵母 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
牛肉白菜大包子的做法
蒸好的大包子,夜宵来几个
今天包大了,明天包点小的,大小各有各的味道
小贴士
主要发面,一碗半面粉,一勺酵母,半勺糖,温水和面,以此类推,一碗半面粉能蒸6到7个我这么大的包子哦
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