西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单

❤️超懒人菜谱❤️
适合人群：
✅一起床就想快速吃到饭的大胃王
✅时间紧迫又想保证营养给孩子做饭的妈妈
✅喜欢端着锅吃有情结的美食爱好者

⚠️煮米饭时间要快且香一定要砂锅！普通锅二十分钟起步，做法相同（从米八成熟开始倒菜）。不想吃一个饭还要一大堆步骤，从洗菜切到用好几个锅半小时起步！十分钟吃到嘴里！香喷喷！

⬇️一人份用量

用料  

西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单的做法  

1. 砂锅里加入米饭和水，开盖，大火烧开。约需3分钟。
   烧米饭过程中清洗西红柿（和小葱），切瓣儿。腊肠切片。

2. 水烧开后倒入腊肠、西红柿，盖盖。小火烧3分钟。
   

3. 时间到后开盖，米饭外围滴入一圈食用油，盖盖，转大火1分钟。（形成锅巴）
   打入两个鸡蛋，盖盖，转小火2分钟。
   
   拿个小碗调汁儿：盐、白砂糖、蚝油、酱油。

4. 关火。浇汁儿、撒葱花芝麻。
   可盖盖再焖2分钟味道更香。

5. 砂锅直接端上桌，锅底有焦香的锅巴哦～

6. 开吃

小贴士

砂锅煮米饭的水量比电饭锅少一些，靠焖。