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🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品

来源:菜肴屋 阅读:9.29K 次
🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图

现在的该子用眼过度,天天对着电脑和手机,辐射很大。蝶豆花富含花青素,无气无味,非常适合做各种饮品。
    花青素是一种植物化学物,广泛存在于植物中,花青素的功效和作用主要有以下几点:
1、抗氧化作用。花青素可以清除自由基,具有抗氧化、抗衰老的功效。
2、能够抑制炎症的反应。对于感染性疾病适当的应用花青素,能够抑制炎症反应,促进恢复。
3、抗癌的作用,花青素可以通过抗突变来预防癌症。
4、花青素能够预防慢性代谢性疾病。因为花青素能够升高血液中的高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白,尤其能够预防心脑血管疾病。
5、花青素能够改善视力,能够缓解视疲劳、提高视力水平。

用料  

蝶豆花 2克
清水 800克
细砂糖 40克
白凉粉 35克
纯牛奶 100克

🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法  

  1. 奶锅中放入800克清水和2克蝶豆花,用中火煮

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第2张
  2. 煮开以后,用小火再煮3分钟,主要是让颜色更深一点,然后用滤网捞起蝶豆花,也可以再次泡茶呢!😂😂

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第3张
  3. 倒入秤好的白凉粉,用蛋抽搅拌均匀。用中火再次煮到冒泡微微沸腾。

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第4张
  4. 稍晾一会儿,秤出380克倒入法焙客克牛轧糖模具当中,主要是方便整形脱模。(PS:家里有什么就用什么吧!不一定非用这个呢)😝😜

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第5张
  5. 在剩下的蝶豆花水里倒入纯牛奶,搅拌均匀

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第6张
  6. 待蝶豆花牛奶冻晾到60度时可以借助漏斗倒入200毫升的塑料瓶中

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第7张
  7. 蝶豆花冻用刀划成一个个小方块

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第8张
  8. 是不是非常梦幻,很晶莹剔透呢!😍😍然后均分到三个塑料奶茶瓶中。装瓶忘记拍照了🙈🙈

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第9张
  9. 下面是淡淡的蓝色,上面是深深的蓝色,是不是很赏心悦目呢!😘😘

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第10张
  10. 再来一张,好看又好喝,关键还对身体很好呢!😘😘

    🔥护眼神器一好喝到爆的蝶豆花饮品的做法步骤图 第11张

小贴士

1⃣️装奶茶瓶时最好60度左右,太低会凝固难装瓶,太高会使塑料瓶释放有毒物质,对身体不好。
2⃣️整形蝶豆花奶冻模具不固定。
3⃣️此配方可做3瓶,最好当天做当天吃,冷藏一下口感最好。

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