蝶豆花冻饮
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用料
| 蝶豆花 | 10朵 |
| 温水（泡蝶豆花） | 250ml |
| 水（混合凉粉） | 100ml |
| 白凉粉 | 40克 |
| 苏打水 | 150ml |
| 冰块 | 3块 |
蝶豆花冻饮的做法
提前用温水（250ml)泡一下蝶豆花
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泡久了蝶豆花水会变蓝色
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称40g白凉粉
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泡好的蝶豆花水下锅煮沸
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100ml凉白开与40g白凉粉混合
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蝶豆花水煮沸后加入白凉粉水混合
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搅拌一下
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煮沸后关火
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倒入器皿静置放凉后放入冰箱冷藏
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蝶豆花果冻冻好了
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用刀子划成小块
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准备一瓶苏打水，杯子
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先把适量蝶豆花果冻放入杯子，加入冰块和适量苏打水
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制作完成～
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面上黄色小花是我提前泡好的石斛花，摆在杯中挺好看的～
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