巧克力脆皮雪糕

夏天到了，有点想吃冰棍，家里正好有巧克力，又参考了厨友的方子，做出了适合自家口味的脆皮。

用料  

巧克力脆皮雪糕的做法  

1. 草莓洗净切块放冰糖，小火熬

2. 熬到这种状态就行

3. 和自制老酸奶混合，（酸奶机做酸奶非常简单，有不会做的联系我，）

4. 模具提前洗净

5. 草莓酸奶放到模具里冰箱冷冻。

6. 我这是黑巧克力8块，椰子油50克。

7. 盖上保鲜膜，上锅蒸化，碗里不要有水。

8. 冰棍脱模。

9. 化好的巧克力

10. 往冰棍上一浇

11. 巧克力浆里可以放点干果碎

12. 放小袋里，冰箱保存。

13. 相当好吃哈