秒杀奶茶店的万能奶茶底
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![秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图]( "秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图")
用料
| 牛奶 | 400克 |
| 水 | 100克 |
| 红茶 | 2克 |
| 糖 | 40克 |
秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法
锅里称入糖和红茶，我用的是奶茶店专用红茶，比较浓，如果是正山小种可以放到5克
![秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第2张]( "秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第2张")
开小火把糖和茶炒到焦糖色
![秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第3张]( "秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第3张")
倒入100g水煮开
![秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第4张]( "秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第4张")
再加入400g牛奶
![秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第5张]( "秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第5张")
用滤网滤出奶茶，可以搭配芋圆
![秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第6张]( "秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第6张")
也可以加入别的材料，比如珍珠和甜醅子，我的这杯放了甜醅子
![秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第7张]( "秒杀奶茶店的万能奶茶底的做法步骤图 第7张")
小贴士
甜度是外面奶茶的正常甜度，如果五分糖可以减半
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