【夏日清凉】自己调制一抹小清新Mojito（加不加酒随意）

春天的好多食材还没来得及做，夏天就一路紧逼闯了进来。我们这里的春天真的很短，两三周的时间就满眼绿意，春花凋零了。夏天是最好的季节，大部分时间比较凉爽，非常舒适！只是偶尔会有那么几天会有些许炎热且闷，那时真希望有一丝清凉从嘴边滑过直达心底，这款Mojito就特别适合这样的夏日。
年轻时认识一位调酒师朋友，看着他将各种不知名的酒水饮料轻松地调制成色彩诱人搭配超俗的饮品，就十分羡慕！曾经也梦想过成为调酒师，觉得非常酷。然而过敏体质的我根本无缘酒精。不过看到各种梦幻般的鸡尾酒仍然有尝试的冲动。Mojito含酒精度不高，又十分清爽，自制的话还可以根据自己的喜好与口味调节酒精度与甜度，真的很适合各类女生！
相信大部分人广为熟知Mojito是因为周杰伦发布的歌曲。不过这款饮料最早起源于古巴的哈瓦那，是当地传统而流行的饮品。如今流传至世界各地，做法也大同小异。基本上都是用白朗姆酒，青柠，薄荷叶，苏打水和糖这五种原材料加冰块调制而成。而这几样真的都是炎炎夏日里带给你清凉的好伴侣。准备好食材，动手做起来吧！

用料  

【夏日清凉】自己调制一抹小清新Mojito（加不加酒随意）的做法  

1. 薄荷是一种十分易种植的植物，可以通过扦插繁殖，但也很容易泛滥。釆取盆栽的话就挺好，所以我阳台上的香料园总会种一盆。

2. 1. 釆摘下新鲜的薄荷叶，去除老杆，只留下叶子和少许嫩茎。

3. 2. 青柠洗净后切成如图的楔子块状，记得留下一块圆形的装饰成品。准备好需要的所有原材料，朗姆酒最好用Bacardi Superior.

4. 3. 将青柠块和薄荷叶放入杯中，用工具（微型手持搅拌器或擀面杖都行）压挤出柠檬汁、捣碎薄荷叶，加入糖和冰块。

5. 4. 然后倒入汽泡水和朗姆酒搅匀，最后加上薄荷叶和青柠片装饰一下。

6. 一杯清凉诱人的Mojito做好了，再来一朵小雏菊点缀是不是更美？送给亲！因为我不擅饮酒，所以减少了酒的份量，增加了甜度，大家根据自己的喜好调整一下，一定让你夏日神清气爽。

7. 如果像我一样不胜酒力，直接来一杯不加朗姆酒的薄荷柠檬汽水也不错。

8. 这样的夏日傍晚，喝上一杯Mojito是不是感觉日子过得美美哒？