简单的夏日清爽鸡尾酒Mojito
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有一次在邻居家做客,我们和女主人一边聊天,男主人在厨房叮叮当当地调了几杯鸡尾酒。清新的柠檬薄荷和基酒调配出的味道,让那个阴雨绵绵的下午清爽起来。这才知道有些鸡尾酒极为简单,举手之间就能享受。
用料
白朗姆酒 | 40~50毫升 |
雪碧 | 一杯 |
冰块 | 适量 |
薄荷叶 | 15~20片 |
青柠 | 半个 |
简单的夏日清爽鸡尾酒Mojito的做法
半个青柠,薄荷叶15~20片,另备一支完整的做最后装饰
将青柠沿杯口擦一圈。如果是自己喝的话,这是可有可无的一步。不过强调杯口的柠檬香味会在喝的时候让鼻子也享受
青柠在杯中挤出汁液后扔进杯里
让薄荷出味很简单,只要抓在掌心拧几下就够。放出味道的薄荷也扔进杯子
冰块加到差不多和杯口齐平
倒入雪碧,离杯口四五厘米左右就够。其实通常mojito是用苏打水和细砂糖作为主要液体,我用雪碧是跟邻居学的,太省事了。
倒入白朗姆酒,用搅拌勺搅拌均匀。
插入吸管,用柠檬片和薄荷作装饰。mojito就完成啦~
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