百香果凉粉

炎炎夏日，QQ弹弹爽滑的百香果凉粉简直是消暑必备！ 用凉粉做出果冻酸酸甜甜的口感，一家老小都能吃的百香果凉粉，心动不如行动，超级简单！快跟我来试一下吧～

用料  

百香果凉粉的做法  

1. 准备好这样的小碟子洗净晾置一边，把水擦干。这种是家里的蘸水碟，以上的材料可以做出八碟。

2. 40克白凉粉，80克冰糖，喜欢甜的可以多放一点，600克的水，以上材料放入电饭锅中煮开。煮的时候经常过去搅拌一下，防止白凉粉不均匀。

3. 取出百香果肉，256克大概是一次性碗的一碗。

4. 煮开后直接倒入百香果，搅拌均匀。煮开后关火。

5. 把煮好的液体倒入小碟子中，自然晾凉，然后就可以开吃啦！冷却后放入冷藏再食用风味更佳～

6. 如果没有小碟子或者小碟子不够用，可以用这种不怕烫的一次性杯子，最好是这种透明的一次性杯子，因为看起来更好看(｡･ω･｡)ﾉ♡

小贴士

白凉粉煮开就行不要煮太久，加入的冰糖一定要煮化了，否则影响口感。有什么疑问欢迎在评论区留言，有空一定回复。感谢大家观看！